Régime ou exercice physique ?
Selon une récente recherche de l’Université de Louisiane, un régime alimentaire équilibré et adapté aux besoins de la personne serait aussi efficace pour perdre du poids qu’un entraînement physique spécifiquement réalisé dans ce but.
Cette recherche a démontré que le poids perdu était réparti de manière similaire. Il n’y a donc pas de possibilité de perdre sélectivement de la masse graisseuse à un endroit souhaité du corps.
Bien que le métabolisme de base soit dépendant de la masse musculaire, l’augmentation de celle-ci (obtenue par l’exercice physique) ne conduirait pas à une perte de poids supplémentaire par stimulation du métabolisme au repos. D’autre part, contrairement aux croyances habituelles, la réduction calorique obtenue en phase de régime (dit hypocalorique) sans augmentation de l’activité physique n’entraînerait pas de fonte de la masse musculaire. C’est précisément ce que l’on croyait être à l’origine de l’effet yoyo. On sait maintenant qu’il n’en est rien !
Le Docteur Eric Ravussin et ses collègues ont suivi 24 personnes en surpoids pendant six mois. Parmi elles, 12 ont suivi un régime représentant une réduction calorique de 25% par rapport aux besoins. Les 12 autres ont réduit leur prise de calories de 12.5% et ont augmenté leur activité physique de manière à perdre une quantité supplémentaire de 12.5% en calories (en pratiquant de l’exercice 5 fois par semaine).
La conclusion de l’étude est que les volontaires des deux groupes ont obtenu une réduction de poids équivalente (environ 10% de leur poids corporel), dont 24% de leur masse graisseuse corporelle totale et 27% de leur masse graisseuse abdominale. La distribution de la masse graisseuse ainsi que la localisation de la perte de celle-ci était identique dans les deux groupes.
L’auteur insiste cependant sur le fait que l’activité physique est importante pour la santé même si la conclusion de l’étude est qu’il est tout à fait possible de maigrir avec une efficacité équivalente uniquement par un régime équilibré et approprié à la personne.
Source: Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (Cnn, 26 janvier 2007)
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