Le régime Dukan a été l’un des régimes vedettes de l’année 2010, tout le monde en parlait. On pouvait le trouver en nombreux exemplaire dans les rayons des livres de régimes  des grandes surfaces.

La méthode pour maigrir du nutritionniste, Pierre Dukan ne date pas d’hier. Le régime Dukan a dix ans et le premier livre qui en parle en long et en large a fait son apparition en 2000. Le régime Dukan est un de ces régimes hyperprotéinés dont le mot d’ordre est celui de manger de la protéine et rien d’autres que de la protéine.  ANSES ou l’Agence française de sécurité des aliments estime que les régimes pratiqués sans recommandation ni suivi d’un spécialiste et qui sont diffusés très largement auprès du public présentent des risques pour la santé. Et le régime Dukan est pointé du doigt mais son créateur n’en a cure et réplique que pour ces gens, le meilleur de régime serait de ne rien en faire. Et puis sans fausse modestie aucune, le nutritionniste Pierre Dukan clame que si une baisse de l’obésité serait observée en France ce serait grâce à lui.

L’un des atouts majeurs de la méthode est sa forte structure d’encadrement intégrée. C’est un régime uniquement constitué d’aliments naturels (sans sachet) qui facilitent, un retour à la normale progressif grâce à ses 4 phases successives.

- Une phase d’ATTAQUE de quelques jours à effet immédiat. Sa courte durée varie en fonction du poids à perdre et consiste à s’alimenter exclusivement d’aliments riches en protéines que l’on peut puiser a volonté dans une liste de 72 aliments.

- Une phase de CROISIERE qui devra être poursuivie jusqu’à l’obtention du "juste poids". Pendant cette phase, le régime alimentaire doit faire alterner des journées de Protéines alimentaires les plus Pures (Phases PP) et des journées de Protéines accompagnées des Légumes recommandés (Phases PL).

- Une phase de CONSOLIDATION permettant un retour progressif à la normale. Il s’agit donc d’une liberté surveillée dont l’objectif est de consolider durablement le poids perdu, encore vulnérable…     Cette étape voit le retour progressif des aliments "de plaisir" avec les deux repas de gala. Sa durée doit être de 10 jours par kg perdu. Elle ouvre ainsi le retour à une alimentation équilibrée.

- Une phase de STABILISATION définitive basée sur quelques mesures simples. Cette phase, si elle est la plus facile du régime, est néanmoins la plus important de la méthode. En effet, 95% des personnes qui suivent un régime reprennent le poids perdu…

Les plus du régime Dukan
- Régime non dangereux dans la mesure ou il est constitué uniquement d’aliments naturels
- Démarrage très rapide de la perte de poids et donc encourageant qui motive pour continuer et ne pas abandonner.
- Réputé très peu frustrant et donc convient parfaitement pour les gourmands
- Aucune contrainte horaire et non plus de quantité
- Méthode simple à comprendre et permet de garder une vie sociale et faire ce régime partout, à la maison, au bureau et au restaurant.


Les moins du régime Dukan
- L’organisme par produire des corps cétoniques qui ont des propriétés de coupe-faim, mais qui peuvent aussi être responsables d’une fatigue pendant les premiers jours.
- Risque de carence dans la première phase. Un supplémentation en vitamines et minéraux est possible.
- Déficit en graisse et donc d’assimilation des vitamines lipo-solubles.
- Risque de se lasser et donc d’abandonner le régime mais ceci est valable pour beaucoup de régime et pas seulement pour le régime Dukan

Si vous ne vouvlez pas prendre de risque pour votre santé et manger varié, équilibré chaque jour tout en évaluant les apports nutritionnels de votre assiette quotidienne, utilisez le coach diététique en ligne Doxys. Bref si vous préférez une alimentation équilibrée pour perdre du poids tout en suivant le régime hyperprotéiné du Docteur Dukan … mais sans les riques potientiels de ce régime, utilisez les outils en ligne d’évalution Doxys et les menus équilibrés et modifiables qui vous sont proposés chaque jour dans le tableau de bord de la méthode Doxys.
 

Publié par philippe


Le régime hyperprotéiné connaît actuellement un regain de faveur puisqu’il a été remis en selle par le Docteur Dukan. Son exposition médiatique ainsi que sa grosse promotion dans les linéaires des grandes surfaces lui assurent depuis quelques mois une grande popularité. 

 
Cela a conduit à une réaction du Docteur Alain Golay spécialiste de l’obésité, médecin-chef du Service d’enseignement thérapeutique pour maladies chroniques, diabète et obésité des Hôpitaux universitaires de Genève. 
 
Selon le Cocteur Alain Golay Ce régime hyperprotéiné Dukan conduirait à une grande sensation defaim et à une reprise du poids encore plus rapide dès lors que l’alimentation dite normale reprise à la fin du régime Dukan est progressivement réintroduite.
 
 
Quels sont les grand principes du régime hyperprotéiné du Docteur Dukan ? 
 
Rappelons que le régime hyperprotéiné revisité selon la méthode Docteur Pierre Dukan exclut les sucres dits lents encore appelés hydrates de carbones ou glucides. Lesquels sont les féculents, le riz, les céréales et les pâtes dès le début du régime amaigrissant hyperprotéiné.
 
Le régime hyperprotéiné suivant la méthode du Docteur Dukan est constitué de 4 phases successives : une phase d’attaque brève au cours de laquelle seules les protéines animales sont autorisées. Ensuite une phase de croisière où sont ajoutés petit à petit des légumes à l’exclusion des féculents. Et pour terminer une phase de consolidation au cours de laquelle les féculents sont réintroduits petit à petit. Pour finir le régime : une phase de stabilisation qui est un retour à une alimentation dite normale avec une journée protéinée par semaine maximum chaque semaine. 
 
Le régime hyperprotéiné n’est pas une nouveauté car il y a une vingtaine d’années, le régime hyperprotéiné avait déjà la faveur des hôpitaux. Le régime hyperprotéiné du Docteur Dukan n’est donc pas une nouveauté.
 
Actuellement le régime hyperprotéiné n’a plus la faveur des centres hospitaliers universitaires car de nombreuses études ainsi qu’une abondante littérature scientifique semble attester qu’uil ne s’agit pas de la meilleure solution.
 
Le Docteur Golay a lui-même testé le régime hyperprotéiné du Docteur Dukan dans sa pratique. Les résultats sont les suivants : "Trois groupes ont suivi six semaines de diète. Le premier avec un régime équilibré, le second dissocié, et le troisième hyperprotéiné. La perte de poids a été identique dans les trois catégories. Mais les personnes soumises aux régimes dissocié et hyperprotéiné ont repris beaucoup plus de poids que les autres par la suite." 
 
Le régime hyperprotéiné permet dès le début du régime hyperprotéiné du Dcoteur Dukan et pendant la phase sans consommation d’hydrates de carbone de ne pas avoir (trop) de sensation de faim. Cependant dit le Docteur Golay, dès que les féculents sont réintroduits, "le corps hurle de faim". Il "se souvient qu’il a été privé d’hydrates de carbone et, quand il en reçoit de nouveau, il les stocke d’autant mieux. Et il va en demander plus, par crainte de manquer", ce qui fait immédiatment (re)prendre du poids. 
 
Le Docteur Golay conseille suite à cette constation faite à propos du régime hyperprotéiné du Docteur Dukan, de réintroduire au plus vite des hydrates de carbone (sucres dits lents) et ce en quantité modérée et progressivement. Ces personnes auront très faim au début du régime et de la réintroduction des féculents (hydrates de carbones) cependant, dans le cas contraire, au plus ils suivent leur régime hyperprotéiné longtemps et ce sans prendre d’hydrates de carbones, au plus cela sera difficile de ne pas craquer avec le régime hyperprotéiné du Docteur Dukan. 
 
Pour maigrir, le Docteur Golay conseille le régime classique de l’alimentation équilibrée suivant les principes de la pyramide alimentaire classique : 1/2 assiette de légumes, 1/4 de protéines, 1/4 d’aliments de type farineux (riz, pâtes, pomme de terres …) ainsi que de limiter les graisses et les sucreries.
 
Ce qui est important c’est d’éviter les frustrations et de ne rien s’interdire à priori.
 
Ce n’est pas la phase de régime que l’on garde finalement peu de temps mais les mauvaises habitudes alimentaires que l’on parvient à réduire voire à éliminer et les bonnes habitudes alimentaires que l’on met en place qui comptent sur le long terme.
 
Dans le cadre d’un régime hyperprotéiné 20% maximum des calories de l’alimentation devrait provenir de protéines (viande, volailles, poisson, œufs, fromage) et 50% d’hydrates de carbone (issus de farineux, fruits, légumes). Car une alimentation normo-protéinée se situe entre 12 et 15% en apport en protéines.
 
Manger trop de protéines sur le long terme peut être néfaste pour les reins notamment.
 
 
Doxys coach diététique en ligne peut vous aider chaque jour à équilibrer vos repas, à vous apprendre à gérer votre alimentation en découvrant vos erreurs alimentaires et à manger sans vous priver. Bien manger n’est pas évident, que ce soit dans l’alimentation journalière ou dans le cadre d’un régime pour maigrir, mincir ou pour perdre du poids. Rééquilibrer votre alimentation au quotidien en mangeant agréablement et sainement n’est pas si compliqué dans le cadre d’un régime hyper protéiné. Cependant cela demande de la méthode et des calculs d’équilibre alimentaires que le coach diététique en ligne Doxys réalise très facilement pour vous chaque jour dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.
 
 
 
 
 
 

Publié par philippe


Certains se font  poser des agrafes à l’oreille pour maigrir en s’inspirant des théories anciennes d’acupuncture afin d’espérer perdre du poids.

Cela marche-t-il ? Est-il possible de perdre de mincir ou de maigrir en posant des agrafes dans les oreilles ?

Poser une agrafe à l’oreille pour maigrir est une méthode ancestrale qui vient en droite ligne des théories chinoises de l’acupuncture. Ces théories anciennes décrivent  des points d’acupuncture dans l’oreille et ainsi nécessitent la perforation de certains endroits dans l’oreille pour mincir ou maigrir. 

Dans la foulée de l’auriculothérapie,  l’agrafage d’oreille débute par l’insertion d’une agrafe en acier entre des points précis d’acupuncture dans l’oreille dans la région du cartilage intérieur.

L’agrafe est sensée fournir une pression sur ces points qui mènent directement au ventre en envoyant un signal au cerveau traduisant la sensation que le ventre est plein et par là diminuant voire éliminant ainsi toutes envies de manger.

Donc  les partisans de l’agrafage d’oreille dans le but de perdre du poids croient que le cartilage intérieur est connecté au centre de l’appétit de la faim et de la satiété. Il pensent ainsi  que poser des agrafes dans l’oreille peut supprimer ces désirs de manger et ainsi normaliser l’appétit.

Il pensent ainsi pouvoir  empêcher les personnes de vouloir manger trop et de prendre du poids.


L’agrafage dans une seule une oreille est nécessaire, cependant certaines personnes demandent à ce que l’agrafage soit fait sur les 2 oreilles. L’agrafe ou les agrafe restent entre 2 et 6 mois, selon le temps ou le nombre de kilos qu’elles souhaitent perdre.

 

Le piercing de l’oreille marche-t-il ?

Il semble que le poids perdu moyen lié à l’agrafage à l’oreille varierait entre 1 et 2 kilos par semaine selon les partisans des agrafes, ceci sans étude scientifique qui puisse prouver ces afirmations.

Les partisans disent que l’agrafage serait également efficace pour diminuer les bouffées de chaleur, les envies de sucre, les brûlures d’estomac et la migraine. Il est évident que d’avantage de poids pourrait être perdu si l’agrafage est couplé à un régime équilibré et à un programme d’exercices physiques. 


L’agrafage d’oreille peut aussi avoir des effets secondaires tels qu’une infection ou provoquer des dégâts à l’oreille ou au tympan.


Quoi qu’il en soit, que la méthode marche ou non, DOXYS coach diététique en ligne peut vous accompagner dans votre souci de mincir ou maigrir et vous aider à acquérir une alimentation équilibrée.

N’hésitez-pas à vous inscrire gratuitement !


Publié par philippe


Une étude américaine montre que l’épidémie d’obésité a modifié la relation entre la taille et le BMI.

Au cours des quarante dernières années, les gens se sont mis à manger plus souvent en dehors de chez eux, la disponibilité alimentaire a augmenté, tout comme la possibilité de commander des portions extra-larges, et le poids général s’est accentué.

Comme les personnes de petite taille ont besoin de moins de calories que les plus grandes pour maintenir leur poids, des chercheurs américains, Deborah Cohen et Roland Sturm, ont voulu déterminer si le rapport BMI / taille avait évolué au cours du temps.

Pour ce faire, ils ont recueilli les données concernant 3581 femmes non enceintes et 3091 hommes, examinés lors de la National Health Examination Survey entre 1959-1962 et celles de 4651 femmes non enceintes et 4691 hommes examinés pour cette même étude entre 2001-2004.

Leurs résultats montrent que dans le passé, les Américains les plus petits avaient des BMI significativement plus élevés que les personnes plus grandes.

Pour les auteurs, cette étude prouve que l’épidémie d’obésité a modifié la relation entre la taille et le BMI.

Ils ne se prononcent pas en faveur d’une explication précise.

Une des hypothèses avancées est que les changements nutritionnels ont pu faire disparaître les contraintes qui pèsent sur le gain de poids chez les personnes de grande taille, mais qui existent dans un environnement où les calories sont plus restreintes.

Ces résultats ont paru dans l’American Journal of Clinical Nutrition (2008;87(2):445-8).
 

Publié par philippe

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Si vous n’avez pas le temps d’aller dans une salle de sport parce que les journées ne font que 24 heures et, que entre les enfants, le travail, le ménage, les amis, vous n’avez pas beaucoup de temps à vous consacrer, vous pouvez opter pour les jeux interactifs, à utiliser à votre domicile. Si vous recherchez un programme de remise en forme, pour maintenir votre forme et votre ligne, ou bien parce que vous souhaitez associer votre régime de perte de kilos à une remise en forme douce, ce concept va vous convenir. Aujourd’hui on peut trouver dans le commerce des jeux qui vont plaire à toute la famille et qui vous seront très utiles. Ces jeux vous proposent des programmes personnalisés, fonction de vos objectifs.

Alors comment ça marche ?

Lorsque vous avez installé le jeu, vous devez renseigner plusieurs champs, donner plusieurs informations. Soyez honnête bien entendu ! Donc ces données personnelles sont votre taille, votre poids, votre âge, votre morphologie et vos préférences en matière de sport et vos objectifs en perte de poids. Le jeu va alors vous proposer un programme personnalisé d’entraînement. Ce sont des séances de 20 minutes avec chaque jour, une série de performances à réaliser. Certains jeux proposent même des trophées à remporter et un coach personnalisé qui vous encourage. Chaque jour, vous devez vous tenir à votre séance. C’est simple, lorsque vous rentrez à votre domicile, vous mettez jogging et baskets. Chaque séance est différente, vous évitez donc l’ennui de faire toujours le même sport. Puis, selon votre progression, les efforts que vous devez faire s’intensifient. Ainsi, ce n’est pas violent et vous vérifiez vous-même sur l’écran votre progression. Tous vos mouvements sont reproduits sur votre écran, et votre coach vous indique ce qu’il faut faire pour améliorer votre performance ou simplement effectuer les mouvements correctement.

C’est un peu comme un rendez-vous avec vous-même. Chaque jour, au lieu de vous précipiter sur les glaces et autres rafraîchissants sucrés, vous faites 20 minutes de sport. Non seulement c’est progressif, mais vous pouvez visualiser les résultats et vos progrès sur l’écran. Alors pourquoi ne pas essayer ? Si vous suivez actuellement un régime minceur, vous savez pertinemment que vous devez reprendre une activité physique. Seulement, bien souvent, avec des kilos en trop, on n’ose pas se montrer en vêtements de sport dans une salle au milieu de personnes qui sculptent quotidiennement leur corps. Le contraste est trop fort et vous renvoie une image bien plus négative de votre corps. Maintenant, vous pouvez opter pour cette option. Reprendre le sport progressivement, à votre domicile. Terminées les séances de musculation où il fallait se motiver tout seul, s’obliger chaque jour à travailler tel ou tel muscle, sans vraiment savoir si vous faisiez les mouvements correctement. Aujourd’hui nous pouvons nous servir de la nouvelle technologie pour améliorer notre activité physique. Et lorsque vous aurez atteint vos objectifs, rien ne vous empêche de vous inscrire dans une salle de sport. Vous serez bien mieux préparés, mentalement et physiquement. Si en complément, vous suivez un régime alimentaire minceur personnalisé, il ne vous restera qu’à maintenir votre poids de forme.

Alors si vous en avez l’opportunité, essayez cette nouvelle méthode.

Aujourd’hui de nombreuses maisons de retraite ont mis en place des séances de jeux interactives afin que nos ainés reprennent une activité physique ultra-douce et qu’ils cassent le cercle infernal quotidien du repas, médicaments, télévision. Cela a l’air de fonctionner.

Alors il ne vous reste qu’à vous lancer. Si l’une de vos amis a déjà ce type de jeux, demandez-lui d’essayer sur une séance. Si votre mari ou votre compagnon doit aussi se remettre en forme, faites votre séance ensemble. Vos enfants seront bien surpris que vous preniez enfin les manettes !

Publié par pierre


Tout le monde connait le smoothie. Cette boisson que l’on trouve au rayon frais est à base de fruits et légumes mixés. Il parait que c’est bon pour la santé et notre ligne puisque cela contient les fameux 5 fruits et légumes que l’on doit consommer quotidiennement. D’ailleurs tout le marketing de vente est axé autour de ce concept. Pour se sentir bien et en bonne santé, il faut manger chaque jour, des fruits et des légumes. Alors info ou intox ? Pouvons-nous  consommer chaque jour pour notre santé et notre ligne ces jolies bouteilles? Serait-ce le descendant direct du milk-shake ? Voyons cela d’un peu plus prés.

Tout d’abord, son nom. Smooth est un mot anglais qui signifie lisse, doux. De là à déduire que l’on prend une douceur pour notre ligne et notre santé, le slogan était déjà prêt.

En fait, le smoothie est une boisson qui contient normalement des ingrédients frais et naturels, donc des légumes et des fruits qui sont mixés. Puis ces ingrédients sont mélangés et l’on y ajoute des jus de fruits, de la glace pilée ou du lait ou encore du yaourt. Donc par définition, cette boisson peut nous aider dans notre régime minceur ou notre régime alimentaire puisqu’on y trouve des vraies vitamines, minéraux et fibres sans exploser notre ration en calories. N’oublions pas que pour que l’apport en vitamine soit optimal, il faut les consommer dans l’instant. Mais où le bât blesse c’est que, pour que cette boisson soit lisse et douce, les industriels y rajoute des jus concentrés, des nectars, des sirops voire parfois de la crème ou du sucre. Et là, attention les calories, attention les kilos ! N’oubliez pas non plus que pour que cette boisson ait une durée de vie suffisante pour aller de sa production à votre caddie, les industriels y ajoutent des conservateurs, ce qui malheureusement, peut altérer les vitamines.

Alors bon ou mauvais pour notre ligne. Utilisons le slogan : un smoothie (industriel) c’est bien, trois smoothies bonjour les kilos en trop !

Pourquoi ne pas essayer de vous en faire à la maison ? Voici deux recettes très faciles à faire.

Un smoothie salé et un autre sucré.

Smoothie salé pour 4 personnes

Ingrédients : 2 grosses tomates que vous pèlerez, 2 carottes que vous éplucherez, 1 branche de céleri à laver, 1 jus de citron jaune, 1 jus de citron vert, 1 pincée de sel et 10 glaçons. Tous les ingrédients sont à couper en morceaux et à mixer avec les glaçons. Voilà c’est très simple !

Smoothie sucré pour 4 personnes

Ingrédients : 2 bananes, 2 mangues, 2 kiwis, 2 poignées de fruits rouges (framboises, fraises etc..), 4 abricots, 2 pêches. Tous les ingrédients sont à éplucher, couper en morceaux et à mixer avec 10 glaçons ou 1 litre de lait. C’est très simple

Bien entendu, selon vos goûts et les saisons, vous pouvez varier les fruits et légumes que vous utilisez. Vous pouvez même essayer de  mélanger des fruits et des légumes. Vous pouvez également les utiliser crus ou cuits. Vous pouvez aussi remplacer les glaçons par du lait demi-écrémé, du lait de soja ou même du thé vert. N’ajoutez pas se sucre pour éviter un apport calorique important. N’oubliez pas que le smoothie doit être liquide, lisse et servi frais. Pour faire de votre smoothie, votre allié dans votre régime alimentaire, variez les fruits et légumes que vous consommer, n’en buvez qu’un verre par jour, c’est suffisant pour votre apport nutritionnel. Enfin, si vous suivez actuellement un régime alimentaire, n’hésitez pas à demander à votre diététicien, si vous pouvez en consommer, sous quelles conditions et en quelles quantités. 

Publié par pierre


Etre végétarien est tout d’abord un choix alimentaire instruit par certaines croyances philosophiques ou non. C’est également un mode de vie lié à une pratique alimentaire. Le Docteur Biercher-Brenner, inventeur du célèbre mélange de céréales et de fruits secs (le muesli), est le chef de file du végétarisme. Ce comportement alimentaire est-il sans danger pour notre organisme ? Les défenseurs du végétarisme vous répondront par la positive. Mais d’une manière générale, dès lors que l’on a un comportement alimentaire bien déterminé, on fait forcément l’impasse sur des groupes d’aliments ou des aliments qui jouent un rôle bien précis dans notre organisme.

Les principes du régime végétarien reposent sur l’exclusion de toute chair animale de l’alimentation. Pour les végétariens, c’est aussi le refus de tuer des animaux pour les consommer, le besoin de purifier le corps, le dégoût pur et simple de la viande. Pour d’autres, c’est simplement suivre une mode ou une tendance, ou encore un moyen de se faire remarquer. Certaines écoles hôtelières ont insérées dans leurs programmes de formation, l’enseignement de cette cuisine. De nombreux restaurants végétariens ont vu le jour ces vingt dernières d’années. Les consommateurs végétariens ou non, sont surtout attirés par ce type de cuisine depuis l’apparition de la maladie de la vache folle, la grippe aviaire. Et avec la grippe A qui sévit actuellement dans le monde, de nombreuses personnes, à tort ou à raison, ne consomment déjà plus de porc. Au sein même du végétarisme, plusieurs courants distincts apparaissent.

  • Le lacto-ovo-végétarisme : les viandes, les poissons et les crustacés sont totalement exclus. Les produits laitiers et les œufs sont autorisés.
  • Le lacto-végétarisme : variante du précédent où la consommation d’œufs est exclue.
  • L’ovo-végétarisme : les viandes, poissons et produits laitiers sont exclus de l’alimentation, alors que les œufs sont autorisés.
  • Le pesco-végétarisme : variante du précédent où la consommation de poissons est autorisée.
  • Le pollo-végétarisme : la consommation de volailles est autorisée.

Il faut aussi noter que dans tous ces régimes végétariens, les légumes et les fruits ne doivent pas contenir d’agents chimiques, être frais et de saison et de préférence issus de l’agriculture biologique. Il faut reconnaître que les personnes qui suivent une alimentation végétarienne sont beaucoup moins touchées par les maladies liées à notre civilisation comme l’obésité, la constipation, l’hypertension. Leur hygiène de vie que l’on peut juger irréprochable reste moralement attaquable. Bien souvent, ils imposent leur alimentation à leur entourage, amis et enfants. Ils s’imposent un carcan social fonction de leurs convictions morales, et pour certains c’est parfois le rejet en bloc de toute personne qui n’adhère pas à leurs convictions.

Mais certains risques, liés à ce type d’alimentation apparaissent. Il peut s’agir de carences en fer. En fait, la viande est l’aliment qui contient le plus de fer et qui permet surtout à l’organisme de l’absorber beaucoup mieux. C’est ce type de fer qui est primordial pour la mémoire, l’apprentissage et la concentration. Sans compter que les protéines aident à produire des neurotransmetteurs. Chez les jeunes enfants, les femmes et les femmes enceintes, le risque d’anémie est bien présent. Dans le cas où les produits laitiers ne sont pas autorisés, les carences en calcium sont présentes dans leurs organismes. Enfin lorsque le poisson n’est pas autorisé, on note également des manques d’iode.

Malgré tout, les végétariens vous démontreront les bienfaits physiques et mentaux de leur régime alimentaire. Ils oublient de vous dire que, parfois, ils prennent des compléments alimentaires pour palier à ces carences éventuelles. S’il s’agit d’un choix, murement réfléchi, pourquoi pas ? Mais dès lors que ce régime est imposé par l’entourage, la famille ou même les idéaux, il ne peut pas être que bénéfique. N’oubliez pas que nous sommes des mammifères, évolués certes, et que nous adaptons notre alimentation selon nos croyances, nos tabous alimentaires, la disponibilité de richesses et notre environnement socioculturel. Logiquement, nous devrions adapter notre alimentation à notre mode de vie. En aucun cas, elle doit nous être imposée, pour être complètement assimilée, tant physiquement que mentalement. Alors si vous faites partie de ce mouvement, sachez que nous le respectons, tout comme vous devriez respecter les personnes qui ne sont pas végétariennes.

Même si aujourd’hui nous sommes tous beaucoup mieux informés des avantages liés à la consommation de fruits et légumes, de l’agriculture biologique et respectueuse de l’environnement, si nous sommes plus attentifs à la cause animale, il n’en demeure pas moins que notre organisme a besoin de l’ensemble des produits et aliments mis à sa disposition, de façon équilibrée et fonction de notre mode de vie.   

Pour perdre du poids en adoptant une alimentation équilibrée, inscrivez-vous gratuitement sur Doxys !

Publié par pierre


Les crèmes minceur sont un peu comme les régimes minceur. Chaque année, de nouvelles crèmes apparaissent dans la publicité, les supermarchés, les pharmacies et parapharmacies. Elles nous promettent toutes une action spécifique, la fermeté, le drainage, une action anticellulite ou anti-eau. Certaines s’engagent même à nous débarrasser de nos kilos superflus. Mais qu’en était-il vraiment ? Peut-on leur faire confiance ou en attendons-nous trop de bénéfices ?

En fait, de part leur constitution, leurs ingrédients, elles apportent à notre corps, par l’intermédiaire de notre peau, des principes actifs bien spécifiques. Certaines crèmes sont sensées vider les adipocytes (les cellules de gras), d’autres les empêchent de se stocker, d’autres encore drainent les tissus, agissent sur la peau d’orange et ses aspects disgracieux.

Mais une crème minceur appliquée chaque jour, ne peut pas se charger toute seule de vous débarrasser de vos kilos en trop. Elles doivent venir en complément de votre régime minceur. Car, si vous ne perdez pas vos mauvaises habitudes alimentaires, vous continuerez à stocker de la graisse. Prenez l’image des pompiers essayant d’éteindre un feu. Ils luttent de toute leur force avec leurs moyens techniques. Mais si vous allumez continuellement d’autres foyers, ils ne peuvent pas en venir à bout !

Par contre, ces crèmes contiennent des ingrédients actifs, de plus en plus pointus et recherchés selon les résultats que l’on souhaite obtenir. Certaines, si elles sont appliquées quotidiennement, agissent efficacement contre le relâchement et ces résultats sont mesurables. C’est aussi l’effet d’un bon massage que l’on va effectuer qui va aider la crème à mieux pénétrer. Sans compter les effets bénéfiques des massages pour la circulation. En fait, il vaut mieux un bon massage avec un peu de crème chaque jour, qu’aucun massage avec beaucoup de crème. En fait, les deux maximisent l’efficacité.

Pour choisir une bonne crème, il faut tout d’abord savoir ce que vous ciblez : une action fermeté, anticellulite, anti rétention d’eau, ou encore un drainage. Puis, choisir selon vos préférences : spray, crème, gel (certains sont chauffants, d’autres refroidissants) ou encore huile. Certaines crèmes sont équipées d’embout massant pour aider à la pénétration de la crème. Certaines enfin, sont sensées agir sur une partie bien déterminée du corps… Mais du gras est du gras donc quelque soit l’endroit où il se trouve, il est surprenant que certaines crèmes puissent être spécifiques à un endroit déterminé.

Alors efficaces ou pas ? Une bonne crème bourrée d’agents actifs + un bon massage quotidien + une alimentation diététique équilibrée = attaquer les problèmes de l’extérieur et de l’intérieur. Si vous ajoutez une activité physique quotidienne et une bonne consommation d’eau, vous mettez toutes les chances de votre côté.  

Dans tous les cas, un régime commence toujours par une alimentation équilibrée.  Pour bénéficier d’un coaching diététique de qualité, inscrivez-vous rapidement sur Doxys !

Publié par pierre


Avec le retour du beau temps, finis les gros pulls et les plats d’hiver, vive la vie et les repas à l’extérieur ! Et qui dit manger dehors, dit barbecue !

Mais attention, souvent les barbecues ne sont pas très « light » et font du tort à la ligne. Voici donc quelques trucs et astuces pour les amoureux de barbecue qui restent attentifs à leur ligne et à leur santé :

  • N’achetez pas vos brochettes toutes faites au supermarché, elles contiennent beaucoup de sel et de conservateurs qui entraînent la rétention de l’eau dans le corps.
  • Parmi les viandes pour barbecue, les plus grasses sont en général : les saucisses, les hamburgers et le lard. Préférez donc la viande maigre (dinde, poulet, côte de porc dégraissée) ou la viande de bonne qualité (steak de boeuf, filet d’agneau,…).
  • Préparez un apéritif de légumes crus (céleri, carotte, chou-fleur) avec une sauce yaourt-moutarde. C’est délicieux, et cela vous évitera de vous ruer sur la viande.
  • Faites vos brochettes vous-mêmes avec des viandes maigres (dinde, steak, poulet ou mignonnettes de porc) et rajoutez des morceaux de légumes (poivrons, tomates cerises, champignons, oignons, etc.).
  • Pour les marinades pensez à un mélange d’huile d’olive, de jus de citron et d’herbes fraîches (ciboulette, persil, ail, sauge, etc).
  • Les poissons aussi se prêtent très bien à la cuisson au barbecue, en papillote ou sur le grill.
  • Pensez aux brochettes végétariennes, avec des légumes comme les courgettes, les aubergines, les panais, etc.
  • Servez des salades mixtes et remplacez les frites par des pommes de terre au barbecue.
  • Les sauces et dressings "light" sont faciles à faire : utilisez le yaourt ou le fromage blanc comme base et rajoutez-y autant d’herbes fraîches et d’épices que vous désirez.
  • Servez-les séparément, pour que chacun puisse décider lui-même de la quantité !
  • Pour limiter votre consommation d’alcool, pensez à alterner toujours une gorgée d’eau avec une gorgée de vin.
  • Pour le dessert, pensez aux brochettes de fruits, aux bananes ou aux pommes chauffées sur les braises.

Pour des recettes minceur et des conseils sur l’alimentation saine, inscrivez-vous au coach diététique en ligne Doxys : http://www.doxys.com.

Publié par pierre


Vous avez décidé de vous reprendre en mains, de faire un régime pour mincir et perdre enfin tous ces kilos accumulés. C’est une très sage décision. Mais quels bénéfices pouvez-vous en attendre ?

Les bénéfices seront bien plus étendus que vous ne le pensez et ils sont de plusieurs niveaux.

En fait, votre perte de poids va influencer votre vie personnelle, sociale, professionnelle, à tous niveaux et voici comment :

D’un point de vue personnel : vous allez prendre conscience de votre corps et même si la phase de départ du régime est difficile moralement, que de bénéfices ! Vous allez vous sentir beaucoup mieux dans votre corps et dans votre tête. Physiquement, le fait de perdre du poids va vous donner un regain d’énergie, vous serez prêt à renverser des montagnes ! Vous allez retrouver le souffle qui vous manquait tant, régler vos problèmes de circulation, de digestion… Vous serez en harmonie avec votre corps, et lui sera en adéquation avec votre esprit. Cela a l’air très naïf mais c’est très important. Vous allez enfin pouvoir vous regarder devant la glace, vous sourire et non plus vous cacher dans des vêtements larges et foncés qui vous recouvraient complètement. Vous aurez envie de vous montrer enfin.

Moralement, vous avez réussi à vous prouver que vous pouviez le faire. Et c’est une victoire sur vous. Elle est très importante car en vous prouvant cela, vous ressentez un sentiment de fierté, vous faites désormais partie des gagnants.

Socialement, au lieu de vous enfermer dans un cercle vicieux, vous allez vous ouvrir au monde. Lorsque l’on voit un sourire sur le visage de quelqu’un, on est très vite attiré par cette bonne humeur. Si vous avez un visage fermé, peu de personnes ont envie de dialoguer, d’échanger avec vous. La nouvelle confiance que vous avez su acquérir en perdant du poids, se verra sur votre visage, elle rayonnera. On a toujours envie d’aller vers quelqu’un qui est bien dans sa tête et son corps. Vous le savez tous intimement. On n’est jamais attiré par une personne triste ou maussade, car on ne veut pas retrouver nos peines ou nos ennuis éventuels. Lorsque l’on est bien dans sa tête, notre corps tout entier envoie des signaux positifs. Si en plus, vous avez retrouvé goût à la vie, vous aurez envie de sortir, vous amuser, faire du sport et rencontrer des personnes, juste pour le plaisir de partager un petit bout de chemin. Vos enfants, vos amis, votre famille seront ravis de vous retrouver simplement heureux.

Au niveau professionnel, même si on le cache bien souvent par honte, la ségrégation des personnes grosses ou obèses est bien réelle. En perdant du poids, vous démontrez à votre entourage professionnel, que vous êtes capable d’accomplir quelque chose, de vous prendre en mains, d’avoir des objectifs et de les atteindre malgré les obstacles. Lorsqu’une personne se ferme ou se renferme, deux attitudes se mettent en place dans le milieu professionnel. La première consiste à essayer d’aller vers la personne qui n’est pas bien, pour lui remonter le moral ou voir si on peut l’aider. La seconde, et malheureusement la plus courante, consiste à isoler la personne. D’abord parce que cette personne apparaît comme faible donc non intéressante. Ensuite parce que l’on ne souhaite pas se "retrouver" dans une personne faible, ni être reliée à cette personne. C’est un peu l’image du poulailler. Lorsque qu’une poule est malade, les autres sont encore plus mauvaises contre elle. Une autre image est celle de la meute de loups. Vous avez un meneur et les autres. Si l’un des loups est malade ou faible, les autres l’abandonnent. Vous allez aussi voir des personnes qui vont s’intéresser à vous, simplement pour savoir ce que vous avez fait pour arriver à perdre vos kilos en trop. Souvent vous apprendrez que ces personnes qui viennent à vous, ont un jour connu ce même problème, ou qu’une autre personne de leur entourage a un problème de poids. Vous pourrez alors prodiguer vos conseils en toute simplicité car vous pouvez être fier du chemin parcouru.

Financièrement, vous aurez certainement moins de dépenses au niveau alimentation, sans compter les frais liés à votre garde robe et les autres. Si vous prenez l’habitude de faire des recettes minceur ou simplement équilibrées par des produits frais, vous aurez moins de dépenses en plats préparés et autres aliments industriels prêts à l’emploi. Même si vous vous faites plaisir en renouvelant complètement votre garde-robe, reconnaissez que d’acheter des vêtements de grande taille coûte bien plus cher que des vêtements en tailles moyennes. Vous aurez plus de choix, et vous les trouverez partout, même au marché à des prix défiants toute concurrence. Et vous rappelez-vous de l’argent que vous avez dépensé dans les nombreux appareils sensés vous muscler et faire partir la graisse, les pilules et autres produits miracles que vous avez achetés par correspondance ou dans les magasins spécialisés ? Toutes ces dépenses inutiles sont maintenant terminées. En suivant votre programme minceur, vous savez ce qui est bon et mauvais pour vous. Alors autant garder cet argent pour vous faire plaisir, pour votre bien-être, et pourquoi pas un abonnement dans un club de sport.

Après une perte de poids et l’atteinte des objectifs, on a de quoi être fier de soi. Perdre du poids est difficile. Ne pas le reprendre est un combat de tous les jours. Aujourd’hui vous avez atteint cette plénitude et cette harmonie qui vous manquaient pour vous sentir bien dans votre tête et votre corps. Alors si vous êtes sur le point de craquer, n’oubliez pas tout le chemin difficile que vous avez parcouru, les nombreux obstacles que vous avez franchis tant physiquement que moralement. N’oubliez pas non plus que rien n’est figé et que vous pouvez y arriver. Enfin, des professionnels mettent leurs compétences à votre disposition.

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Publié par pierre

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