La vaste enquête sur la santé des Belges confirme qu’un Belge sur deux est obèse. Comment en est-on arrivé là ? Que va-t-il se passer à l’avenir ?
Comment est-il possible de modifier les comportements alimentaires pour perdre du poids et revenir à un poids moyen pour le Belge est-il envisageable à court, moyen ou long terme ?
Lorsque vous suivez un régime pour mincir ou pour maigrir : il est important de pouvoir résister aux tentations ou tout au moins de pouvoir les gérer.
Le plus difficile est de garder le cap de votre régime sur le long terme car plus vous suivez un régime contraignant, plus vous y pensez et plus vous aurez de chances de succomber aux tentations et de reprendre du poids tout au moins progressivement. Vos efforts pour perdre du poids seront ruinés. C’est du moins ce qu’indique une étude récente. Tout ce que vous aurez fait sera alors réduit à néant !
Le mieux pour tenir le coup et évitez les tentations est justement d’éviter les interdictions.
Faut-il de la volonté avant tout ? NON
Donc suivre un régime pour maigrir ou simplement pour perdre un peu de poids ou mincir des cuisses ou du ventre où aux endroits de votre silhouette qui vous dérangent n’est donc pas si difficile ! Le tout est de vous y mettre et de garde le cap. Plus facile à dire qu’à faire me direz-vous ! Même si vous avez tendance à succomber de temps en temps aux tentations, il semble que cela ne soit pas un obstacle insurmontable !
Les résultats de l‘étude réalisée par une équipe de chercheurs de la Northwestern University’s Kellogg School et qui avait pour but de mettre en évidence la volonté d’étudiants en les mettant à l’épreuve sur un test pour évaluer leur capacité à résister à leurs désirs dans le cadre d’un régime ou d’un sevrage au tabac a donné les résultats suivants : les étudiants étaient perdus dans leur régime et n’étaient pas vraiment capables d’évaluer la réaction qu’ils pourraient avoir face à leurs désirs. En fait, au plus les étudiants étaient persuadés qu’ils avaient le pouvoir de résister à de la nourriture ou à la prise d’une cigarette au plus ils craquaient vite ! C’est étonnant au premier abord et pour non en y réfléchissant bien !
Le résultat inverse était aussi présent car on a trouvé que les étudiants qui estimaient avoir peu de self contrôle, résistaient mieux que les autres à la tentation. Ce qui est finalement très intéressant dans le suivi de la majorité des régimes suivis pour mincir ou pour maigrir. Car les régimes que les gens suivent généralement sont beaucoup trop durs et/ou beaucoup trop restrictifs et sont donc difficiles à suivre au long cours.
Donc cela tord le cou à beaucoup de régimes et nous enseigne que beaucoup de diètes pour maigrir ou simplement pour mincir n’ont pas beaucoup de sens et ne valent pas le coup d’être suivis ou même d’être entrepris.
Les leçons de l’étude : contre la tentation il vaut mieux fuir les interdictions quand on suit un régime pour maigrir !
Les spécialistes estiment que de se convaincre qu’on ne va pas craquer ou qu’on ne peut pas craquer est la contre productif pour la bonne évolution d’un régime. Ce type de comportement renforce la tentation ainsi que la frustration justement d’être privé de ce plaisir tant convoité ! En fait on se focalise, on se cristallise sur l’aliment tabou, on ne pense plus qu’à le consommer et on risque justement plus facilement de craquer par la suite.
L’idéal serait de se réconcilier avec les aliments qui nous font envie et de s’autoriser de temps en temps des petits plaisirs. En espérant qu’au fur et à mesure il soit possible de mieux appréhender ces tentations et de les freiner et ensuite les faire disparaître.
Tentations pendant les régimes : soyez modéré
Si vous sentez que l’envie est trop forte pendant le régime, évitez de vous mettre constamment face à vos envies. Mais il n’est pas possible ni souhaitable d’adopter cette tactique durant toute votre vie.
Si vous craquez de temps en temps ce n’est pas dramatique et cela ne va pas compromettre tout votre régime.
Il faut aussi vous habituer à de temps en temps être face à des tentations que vous apprendrez petit à petit à gérer.
Pour quoi faire compliqué en terme de régime amaigrissant ? Pourquoi se compliquer la vie si vous souhaitez mincir, maigrir pour perdre soit un peu de poids ou si vous souhaitez perdre beaucoup de poids : suivez un régime pas trop compliqué ni trop contraignant. Apprenez à corriger vos erreurs alimentaires et rééquilibrer vos menus quotidiens. Utilisez le coach diététique en ligne DOXYS qui est là pour vous aider dans votre régime alimentaire au quotidien.
Cédez de temps en temps à vos tentations en contrôlant la taille des portions et la fréquence de ces consommations sera bien plus facile au long terme que de vous en interdire purement et simplement la consommation !
Pour les repas suivants et les jours suivant vous essayerez de vous rattraper !
La journée mondiale du diabète est organisée chaque 14 novembre et ce dans plus de 150 pays. En France c’est l’occasion d’un Salon du diabète et de la nutrition, d’une campagne de sensibilisation, d’un jeu vidéo et de la tournée d’un bus dans diverses villes de France.
Le diabète est une maladie qui progresse chez les jeunes, les personnes en surpoids et les personnes de plus de 45 ans. Deux millions de Français sont concernés. Chaque année ce sont pas moins de 180.000 nouveaux cas traitées. 70.000 personnes décèdent du diabète. En France la part des diabétiques qui s’ignorent est de 25%. L’Association française des Diabétiques (AFD) organise au CNIT Paris la Défense un "Salon du diabète et de la nutrition" durant tout le week-end, en partenariat avec des professionnels du monde de la santé, des patients, des associations… Les conférences-débats seront l’occasion de parler et faire le point sur les hypoglycémies et des hyperglycémies, la prise en charge diététique, le moment du passage à l’insuline, de la santé dentaire, de la sexualité, des complications de l’oeil… Des ateliers permettront de aussi de s’initier à des activités physiques comme la danse de salon ou le Taï Chi. A Paris, samedi, des ambassadeurs contre le diabète, armés d’affiches et de ballons bleus lumineux, distribueront dans 12 lieux de rencontre une brochure d’information et un test de dépistage (disponibles sur le site www.diabeteletest.com). Ils se retrouveront en début de soirée place de la Concorde, illuminée de bleu pour l’occasion. Une association, "Les diablotines", a développé un jeu vidéo, "l’affaire Birman", dont le héros est un diabétique insulino-dépendant. L’intrigue de ce jeu en ligne gratuit repose sur la disparition du professeur Birman, un savant. Le joueur est chargé de mener une enquête. Ce jeu dont l’ objectif est de mieux faire comprendre comment il faut adapter les doses d’insuline en fonction de l’indice glucidique des aliments est disponible sur le site www.glucifer.net. Un bus relayant une campagne de prévention et d’information, sous l’intitulé "Changing diabetes", se rendra dans l’ensemble de la France du 28 novembre au 11 décembre. Il s’arrêtera à Grenoble, Paris, Clermont-Ferrand et Chartres, avec des conférences, des ateliers et des projections de films. Ce bus, dont la France constitue la dernière escale, a déjà visité 15 pays, rencontré plus de 200.000 visiteurs et effectué plus de 90.000 dépistages (tous renseignements sur www.diabetesbus.novonordisk.com).
Les hommes sont comme nous, les femmes. Avec l’âge, ils ont tendance à prendre du poids. Et lorsque vous le regardez affalé sur le canapé avec son ventre qui dépasse du pantalon, ses bras qui pendent (lamentablement), son cou qui ressemble de plus en plus à celui d’un taureau et son double menton, dites-vous que vous devez réagir. Ne le laissez pas se laisser aller. Si vous ne faites rien, cela sous-entend que vous êtes indifférente. Alors bien sur, vous pouvez lui trouver toutes les excuses : les repas d’affaires qu’il ne peut éviter, le manque d’exercice physique mais il rentre trop fatigué de son travail et il n’a vraiment pas le temps de s’y mettre, les week-end affalé dans le canapé mais c’est normal il doit récupérer de sa semaine etc.. Lorsque l’on sait qu’avant trente ans, un homme sur 6 est gros, imaginez les dégâts entre 30 et 40 ans.
Alors au travail ! Sachez tout d’abord que les hommes n’ont pas les mêmes besoins que les femmes, qu’ils n’aiment pas vraiment les légumes, qu’ils préfèrent les aliments bien gras (charcuterie, viande, fromage) et les produits bien sucrés, qu’ils maigrissent généralement plus vite que les femmes car ils ont logiquement une masse graisseuse inférieure à leur masse musculaire. Donc vous comprenez l’injustice ! Ils perdent plus rapidement les kilos en trop que les femmes sur la même période de cuisine minceur.
Votre première étape et non des moindres : il va falloir changer ses mauvaises habitudes ! Vous savez les soirées foot/télé/pizza extra large/bières à volonté entre copains. Bien sur, ne programmez pas pour lui une soirée foot/télé/salades/ eau gazeuse light, il risque de vous rire au nez ou de passer pour un rabat joie auprès de ses copains. Mais vous pouvez trouver des alternatives avec des sandwichs crudités-poulet, des sushis, des crevettes, des frites faites maison cuites au four au lieu de la friteuse, un plateau de fruits, un assortiment de légumes à croquer et à tremper dans des sauces légères et épicées etc..Au niveau des boissons, proposez des cocktails maison dans de beaux verres décorés de fruits frais, des cocktails de légumes, de tomates avec épices etc..
Demandez à votre homme de vous aider à tout préparer, en argumentant : indiquez lui le nombre de calories, les différences de saveur, que vous aimeriez que son corps soit svelte, qu’il va y arriver, que vous faites cela pour son bien parce que vous voulez le garder le plus longtemps possible en bonne santé etc..Et vous verrez, l’idée fera son petit bonhomme de chemin et il saura argumenter face à ses copains qui seront forcément un peu moqueurs dans un premier temps. Il n’est pas impossible que ses mêmes copains lui demandent des informations, des trucs pour perdre les kilos en trop et qu’ils lui disent : "au moins ta femme fait attention à toi !"
Votre seconde étape : il va falloir qu’il reprenne une activité physique. S’il rentre vraiment trop tard les jours de semaine, proposez des balades à pied, en vélo en famille. Demandez lui d’aller chercher du pain frais le dimanche matin (à vélo ou à pied bien entendu), de faire courir votre chien, de faire une partie e foot avec les enfants etc… Et boostez-le : achetez lui une nouvelle paire de baskets ou un survêtement sympa, emmenez le dans un magasin de sports acheter des haltères ou toute autre accessoire qui lui donne envie de faire ou refaire du sport.
Et, si vous ne savez pas comment vous y prendre ou quels aliments permettront à votre homme de maigrir, inscrivez-le au coach diététique en ligne Doxys.
Nous allons passer en revue les astuces toutes simples, pour ne pas prendre de poids, quelque soit votre âge, que vous soyez un homme ou une femme. En effet, si on y regarde de plus près, vous n’êtes pas obligé(e) de prendre du poids. Et, si cela vous arrive, c’est certainement le résultat d’erreurs alimentaires accumulées, et un manque évident d’exercices physiques ou d’activités. Vous avez peut-être entendu parler du film "SuperSize Me" où un réalisateur Morgan Spurlock s’est nourri exclusivement de produits d’un fast food bien connu. Les résultats de son enquête, réalisée sous étroite surveillance médicale, étaient édifiants ! Problèmes cardio-vasculaires, déprime, prise de poids monstrueuse, taux de cholestérol montant en flèche et libido en vrille totale. Il faut tout de même situer son film. Aux Etats-Unis, l’obésité est la seconde cause de mort non accidentelle (16.6% de la mortalité totale), juste après le tabac (18.1%). Deux tiers des adultes américains et 9 millions d’enfants en souffrent. Et, un quart des Américains mangent régulièrement au fast-food. Sans vouloir diaboliser ce type d’alimentation, il ne faut pas en abuser. Et, rappelez-vous que les frites ne sont pas des légumes !
On le sait tous. C’est bien souvent l’oubli des principes d’hygiène de vie qui mène à un écart, à un décalage entre ce que l’on consomme (les entrées alimentaires) et ce que l’on dépense (nos dépenses énergétiques); d’où une prise de poids logique. Donc si on mange trop et trop souvent et que l’on ne dépense pas suffisamment de calories, on grossit. Bien souvent, le manque d’activités est une cause majeure de prise de kilos en trop. Nous avons tous oublié que nous avions deux jambes car nous les avons remplacées par 4 roues. Alors que la marche est bienfaisante pour notre organisme. Elle a de bons effets sur la constipation, le cholestérol et l’hypertension. En fait, il vous faut vous organiser pour sortir de votre sédentarité bien trop néfaste à votre corps comme à votre tête. Pensez écologie pour vous booster : lorsque l’on marche, on ne pollue pas. Et, ne vous trouvez pas de prétextes ! Vous savez vous organiser lorsque vous avez besoin de quelque chose. Alors pensez que votre corps en a besoin. Si vous avez un chien, faites le marcher et courir le plus souvent possible avec vous.
Un autre conseil pour éviter de prendre du poids : évitez l’excès de lipides ! Si vous ne connaissez pas les aliments riches en lipides, demandez conseil à votre coach Doxys.
Ne grignotez pas à tout bout de champ non plus. En effet, les grignotages de produits gras et sucrés entre les repas, déséquilibrent votre alimentation. Donc ne mangez qu’à table, assis en prenant votre temps d’apprécier votre repas, en le mastiquant. Est-ce que vous appréciez vraiment (soyez sincère) de manger n’importe quoi, n’importe où, dans la rue, au bureau, devant votre pc, ou vautré(e) dans votre canapé ?
Avec le programme de coaching diététique Doxys, vous arriverez à rééduquer votre comportement alimentaire. C’est une affaire de bon sens, d’écoute, d’harmonie et de respect de votre corps. Aucun aliment n’est miraculeux, aucun aliment ne fait grossir, ce n’est qu’une question de quantité. Il ne faut plus vivre pour manger mais manger pour vivre sereinement et le plus longtemps possible.
Une enquête récente montre que 47% des Belges pensent qu’un régime sans matière grasse suffit pour manger sainement. Beaucoup ont entendu parler des graisses saturées, non-saturées, des oméga-3 et oméga-6, mais peu savent ce que cela veut dire, à quoi elles servent et où l’on peut les trouver.
C’est une grande erreur de penser que ne pas consommer de graisses est bon pour la santé. C’est une idée fausse que de nombreux "régimes" véhiculent. Notre corps a besoin des graisses (on recommande que 35% des calories consommées proviennent des graisses) pour des usages divers : comme isolation, comme protection des organes, pour créer des hormones, pour éviter les rides également. On parle dans ce cas de graisses essentielles, dont le corps a besoin et qu’il ne peut pas produire lui-même. Mais toutes les graisses ne sont pas bonnes !
Toutes les graisses almentaires contiennent des graisses saturées et insaturées, et l’acide gras qui domine détermine si l’on parle de ‘bonne" ou de "mauvaise" graisse. Les graisses saturées et les acides gras "trans" ne sont pas recommandées dans un régime alimentaire sain. On peut facilement les reconnaître car ils ont une forme solide à température ambiante (beurre, lard,…). Les bonnes graisses sont liquides ou étalable même à température du frigo. Ils ont des effets bénéfiques sur la santé, en réduisant par exemple l’accumulation de cholestérol et les risques de maladies cardio-vasculaires.
Lss acides gras essentiels peuvent être trouvés dans les huiles végétales comme l’huile de tournesol, de colza ou de lin, et bien entendu dans leurs dérivés (mayonnaises, dressings). Les autres sources d’acides gras essentiels sont les poissons gras (saumon, hareng, maquereaux) et les noix et graines.
Le beurre est en général trop utilisé chez nous : il contient trop d’acides gras saturés, préférez-lui la margarine. Attention aussi que beaucoup de graisses saturées sont cachées dans les aliments que l’on consomme chaque jour : les biscuits, charcuteries, fromages, chips, plats préparés,… mais aussi les viandes. Evitez donc les cuissons avec de la matière grasse, et pensez à préparer vos aliments au four, au micro-onde, à la vapeur ou en papillotte, bien meilleurs pour perdre du poids.
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Le printemps pointe le bout de son nez, le soleil vous réchauffe enfin. Seulement, voilà les magazines vous rappellent qu’il est temps de faire un régime.
Chaque année, c’est la même chose. Ces mensuels font l’apologie des régimes miracles, du régime minceur dernière génération, de la pilule pour vous faire perdre vos kilos en trop. STOP ! N’y pensez même pas. Vous pensez vraiment que l’on peut maigrir rapidement avec une simple pilule et sans rien faire ? Vous croyez réellement qu’on peut faire tout et n’importe quoi avec son corps sous prétexte que c’est dans l’air du temps ?
Vous devez, pour perdre du poids régulièrement et surtout durablement, mettre en place un régime alimentaire avec un nutritionniste. C’est un professionnel qui saura vous proposer un régime adapté à vous, sur-mesure en fonction de votre IMC (indice de masse corporelle), de votre âge, de votre taille, de votre sexe et qui soit simple à adapter à votre façon de vivre. Il ne vous promettra pas de perdre 10 kilos en 2 semaines. Ce régime alimentaire se mettra en place sur le long terme et sera le plus souvent simple dans sa mise en œuvre.
N’oubliez pas que l’espérance de vie est plus longue pour les personnes ayant un rythme de vie sain, pour ceux qui ne sont pas en surpoids. A cet effet, le régime crétois a fait ses preuves. Il posera certainement de nombreuses questions, pour déterminer votre profil et cherchera à comprendre comment, quand et pourquoi vous avez pris du poids. C’est une approche globale pour une réponse optimale. Alors, si vous désirez faire un régime et rester en bonne santé, consultez un nutritionniste et suivez ses conseils.
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