Que ce soit pour mincir, maigrir ou que vous suivez un régime pour perdre du poids, vous avez déjà certainement entendu ou lu qu’il est important de beaucoup boire. Pourquoi ? Il est souvent dit qu’il faut boire au minimum 1,5 litre (d’eau de préférence) par jour, pour aider l’organisme à éliminer les déchets. Boire, oui mais quelle boisson ? De l’eau, laquelle est la seule boisson indispensable et aussi car de nombreuses boissons peuvent compromettre la réussite d’une perdre de poids. Passons en revue des différentes boissons, à privilégier et celles à éviter.

Tout d’abord pourquoi faut-il boire beaucoup d’eau pendant un régime ?

Boire beaucoup d’eau lorsqu’on fait régime est très important car le besoin hydrique est augmenté du fait du régime alimentaire suivi proprement dit. En effet, le corps doit convertir les graisses de réserves en sucres directement consommables par le corps qui utilise cette énergie pour tous les actes de la vie. Or pendant une phase de régime et surtout au début de l’amaigrissement le corps a besoin de beaucoup plus d’eau pour convertir les graisses en sucres. C’est en premier lieu pourquoi on conseille de boire minimum 1 litre et demi d’eau par jour. Et plus encore si la température se situe au-delà de 20° celsius. Nous voyons qu’en premier lieu, ce n’est pas pour éliminer les déchets que le corps humain à besoin de beaucoup d’eau, mais bien pour convertir les graisses en sucres rapides en début d’amaigrissement.

 

Ce qui est vrai, c’est que l’eau est la seule boisson dont l’organisme a réellement besoin. Elle n’apporte aucune calorie. Donc ne vous en privez pas d’en boire à volonté. Que vous la choisissiez plate ou gazeuse n’a aucune importance.

Pensez que certaines eaux aromatisées apportent au contraire beaucoup de sucres et donc beaucoup de calories. Privilégiez celles qui ne sont pas sucrées (avec ou sans édulcorants de synthèse type aspartame).

Si vous choisissez de remplacer l’eau par un verre de jus de fruits sans sucres ajoutés (100% pur jus ou à base de concentré), vous devez en tenir compte dans votre bilan calorique et il doit être comptabilisé dans votre régime comme l’équivalent d’un fruit frais donc comme faisant partir du total des aliments consommés ce jour-là.

Evitez les nectars de fruits car on leur ajoute du sucre simple (saccharose), en plus du sucre contenu naturellement dans le fruit. Cela en fait une bombe en calories.

Evitez aussi les boissons à base de jus de fruits car elles ne contiennent que 10 à 25% de fruits auxquels on a ajouté de l’eau, des sucres et des additifs divers, souvent allergisants.

Pour autant que vous les choisissiez types « light », tous les sodas (citron, cola, sodas aux extraits de fruits, limonade …) sont permis, puisqu’ils sont « sucrés » avec un édulcorant dit intense (sucralose, aspartame, acésulfame K encore appelé acésulfame de potassium) et donc qu’ ils sont non caloriques.

Attention que chez certaines personnes, ces boissons sont à éviter ou tout au moins à limiter, ou alors à réserver pour certaines occasions, car elles ont l’inconvénient important d’entretenir le goût du sucré. On dit que le sucre appelle le sucre !

Idem pour les thés et tisanes ainsi que le café : le café (filtre, expresso, ou soluble), le thé et les tisanes sont tous autorisés, à condition de ne les boire uniquement que sans sucre ou de les « sucrer » avec un édulcorant intense.

Evitez par contre le chocolat au lait sucré et le cappuccino sucré car ils sont très caloriques.

Boissons à éviter totalement pendant un régime amaigrissant si vous voulez maigrir rapidement :

Toutes les boissons à base de jus de fruits ainsi que les boissons au lait ou encore les briquettes de lait aromatisé sucré, de même que les sirops classiques qui contiennent une énorme quantité de sucres rapides et donc qui apportent une très grosse quantité de calories qui passent en un temps record dans le sang pour se transformer très vite en graisses sous-cutanées.

Les alcools sont aussi très déconseillés car ils sont très caloriques en ce y compris le vin, le cidre et la bière (même la bière de table type pils).

Pendant un régime amaigrissant, vous pouvez toutefois vous accorder occasionnellement un verre de vin rouge occasionnellement par exemple pour un repas de fête ou une occasion spéciale.

Si vous utilisez le coach diététique ne ligne DOXYS, vous pourrez comptabiliser les boissons que vous consommez dans la journée et vous serez certain de ne pas faire de faux pas et de ne pas oublier par exemple la valeur calorique d’un jus de fruit ! Utiliser le coach diététique DOXYS vous permettra de faire le bilan exact des calories apportées chaque jour par les différents groupes alimentaires de même que les diverses boissons journalières qui peuvent parfois être un véritable piège.

 

Publié par philippe




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