Welke ouder vraagt het zich soms niet af: hoe krijg ik het voor elkaar dat mijn kind gezonde keuzes maakt!
Het belangrijkste om te weten is dat je als ouder het goede voorbeeld moet geven als je wilt dat je kinderen gezond eten. Als jij al bij het ontbijt een tomaat op je brood doet, of schijfjes komkommer, dan wordt het voor een kind een gewoonte om dat te zien en zal het op een gegeven moment dat ook doen. En af en toe worteltjes of kerstomaatjes meegeven naar school in de brooddoos is ook een manier om extra groenten te eten. En misschien werkt het wel aanstekelijk en zullen er meer kinderen dit soort dingen gaan vragen aan hun ouders! Van kleins af aan imiteren kinderen hun ouders en vriendjes. Het is dus belangrijk om zelf de verandering in gang te zetten. Natuurlijk hoeft een kind niet alles graag te eten, spruitjes blijven moeilijk voor kinderen (en veel volwassenen) maar dat wil niet zeggen dat je ze van het menu moet schrappen. Beetje bij beetje zullen ze zelfs deze groente leren waarderen
Hetzelfde geldt voor tussendoortjes, neem zelf ook vaker een appel of een ander stuk fruit in plaats van ee koek, leer kinderen de natuurlijke smaken te waarderen en probeer een snoepje eens te vervangen door een stukje gedroogd fruit (mango, abrikoos, banaan, appel, rozijnen).Maak eens een vrolijke fruitsla als 4uurtje, of een smoothie, dat zijn ook goede manieren om kinderen veel verschillende soorten fruit te laten eten. Dessertjes, weinig mensen eten nog yoghurt met de natuurlijke smaak van yoghurt, probeer het toch maar eens en zoet het eventueel zelf met een beetje honing of gedroogd fruit.
Een goede manier om kinderen aan de groente te krijgen is ze te laten meehelpen, in de winkel kunnen ze al groente kiezen en afwegen en thuis wassen, snijden en roeren. Een kind dat zelf meegeholpen heeft een maaltijd te bereiden zal veel eerder geneigd zijn om ergens van te proeven, zelfs als heeft het gekke kleurtjes. Zelf pizza maken in het weekend is niet alleen leuk om te doen, maar ook leerzaam en smakelijk, samen maak je een gezonde variant met veel verschillende groenten (paprika, champignongs, mais, uitjes, tomaat, etc) en natuurlijk is soep ook een prima manier om groenten binnen te krijgen en ook leuk om samen te maken. Bij baby’s kun je fruit en groente al regelmatig laten ruiken terwijl je aan het koken bent, zo wennen ze alvast aan de verschillende geuren.
Een kind zijn of haar snoepjes verbieden is nergens voor nodig en zou enkel tot frustratie lijden, maar bouw momenten in de dag of week in dat het mag, bijvoorbeeld de woensdagmiddag en het weekend mogen er koeken gegeten worden en de rest van de week fruit. Een snoepje op maandag en donderdag na het sporten…aan u te zien.
Het overstappen op een gezonde manier van eten, waardoor uw kind later ook gezondere keuzes zal maken, vergt tijd en geduld, geef niet op, want net zo goed als veel mensen een spaarrekening voor de kinderen openen, is ook gezond eten een investering in hun toekomst!