| Groente januari | Bevat | Goed voor/tegen |
| Bieten | Vitamine A, B, C ijzer, magnesium, mangaan, kalium, zink | Spijsvertering en de lever |
| Bloemkool | Vitamine C, foliumzuur, E, kalium, zink | Hoge bloeddruk, kanker, rheuma |
| Boerenkool | Vitamine A, C, K, E, calcium, magnesium, kalium, zink | Stimuleert het immuunsysteem, verlaagt kans op kanker |
| Knolselder | Vitamine A, B, C, jodium, ijzer, magnesium, manganese, kalium | Hoog cholesterol,verlaagt kans op darmkanker |
| Pastinaak | Vitamine C, foliumzuur, E, kalium, zetmeel, vezels | Bloedarmoede, diarree, zuurbranden, acne, exzeem |
| Pompoen | Foliumzuur, caroteen, antioxidanten | Diabetes, zuurbranden, cystitis, slapeloosheid |
| Prei | Vitamine B, C, calcium, ijzer, magnesium, mangaan, kalium | Artritus, jicht, ontstekingen, insectenbeten |
| Rammenas | F oliumzuur, sulfaat, raphanol, water | Hoesten, kinkhoest, artritus |
| Rode+ witte+groene kool | Vitamine A, B, C, K, E, kalium, koper | Artritus, Raynauds ziekte, astma, hoest, colitis, darmflora |
| Schorseneer | Koolhydraten, inulin | Diabetes, exzeem, ontgiftende werking voor lever en nieren |
| Selder | Vitamine A, B, C, calcium, magnesium, mangaan | Keelpijn, nierstenen, |
| Spruiten | Vitamine A, C, folium zuur, E, ijzer, kalium | Hoge bloeddruk, verlaagt kansop long- en darmkanker |
| Veldsla | Vitamine A, B, C, folium zuur, ijzer, vezels | Buikgriep, blaasontsteking, constipatie, bloedarmoede |
| Venkel | Vitamine A, B complex, fosfor, kalium, essentiele oliën | Koliek, buikkrampen, menstruatiepijnen, hoofdpijn, stimulleert melkproductie |
| Witlof | Vitamine A, B, fosfor, vezels | Anti-allergie, kanker verlaagt kans op kanker, stimuleert de lever |
| Wortel | Vitamine A, foliumzuur, ijzer, bètacaroteen | Bloedarmoede, diarree, zuurbranden, acne, exzeem |
| Fruit januari | Bevat | Goed voor/tegen |
| Ananas | Vitamine A, B, C, foliumzuur, magnesium, kalium, natuurlijke suikers | Artritus, jicht, zuurbranden |
| Appel | Magnesium, mangaan, pectine, kalium, natuurlijke suikers | Constipatie, diarree, diabetes, kankerbeschermend |
| Banaan | Vitamine A, B, C, foliumzuur, jodium, ijzer, kalium, magnesium, zink, koolhydraten, tryptofaan | Sportprestaties, diabetes |
| Citroen | Vitamine B, C, calcium, koper, kalium, zink, bioflavonoides, suikers | Stimuleert het immuunsysteem en de lever, geeft energie |
| Grapefruit | Vitamine B, C, calcium, koper, kalium, zink, bioflavonoides, suikers | Stimuleert het immuunsysteem en de lever, geeft energie, helpt bij overgewicht |
| Kiwi | Vitamine A, C, B3, vezels, suikers, antioxindanten | Energiebooster, |
| Mandarijn | Vitamine B, C, calcium, koper, mangaan, kalium, zink, pectine | Stimuleert het immuunsysteem en de lever, geeft energie |
| Peer | Koper, jodium, magnesium, zink, pectine, kalium | Diarree, jich, kalmerend effect |
| Sinaasappel | Vitamine B, C, calcium, koper, kalium, zink, bioflavonoides, suikers | Stimuleert het immuunsysteem en de lever, geeft energie |
Deze post werd geplaatst op en Gepost in Groente/fruit vd maand. U kunt elke reactie op deze post volgen via de Atom feed. .