Doxys

Slim werk maakt dik?!

Uit een recent kleinschalig onderzoek onder Canadese studenten is gebleken dat als je hersenen hard hebben meoten werken, dat je dan meer gaat eten.

Wanneer je al zittend een kruiswoordpuzzel hebt gemaakt, verbrand je nauwelijks energie, maar toch heb je meer honger dan als je niets zou hebben gedaan. Aan de Laval University in Quebec observeerde een onderzoeksteam 14 studenten en hun eetgedrag. Het team berekende de hoeveelheid calorieën die de studenten tot zich namen, na het uitvoeren van een taak. Na het maken van een samenvatting aten zij 203 calorieën meer dan na 45 minuten rusten. En na het doen van verschillende aandachts- en geheugentaken aten ze zelfs 253 calorieën meer dan na het nemen van een zittende pauze.

Glucose

De onderzoekers menen dat dit komt doordat intelligent werk zorgt voor grote schommelingen in het glucose- en insulineniveau in het bloed. Hersenen werken op glucose, dus bij een dip geeft het lichaam een signaal dat het glucoseniveau aangevuld moet worden door te eten.
De onderzoekers menen hiermee een schakel te hebben ontdekt in het voorkomen van zwaarlijvigheid. In verhouding doen immers steeds minder mensen lichamelijk werk en steeds meer mensen intellectueel werk.

Het is dus zeer belangrijk om grote glucose- en insulineschommelingen te voorkomen door goed te eten, bijvoorbeeld het ontbijt. Eet vooral de zogenaamde langzame koolhydraten, zoals volkorenbrood en natuurlijke müesli, die zorgen ervoor dat de glucose geleidelijk in het bloed terechtkomen, je zult dan minder snel behoefte hebben aan een (zoete) snack. Zorg ervoor dat je gezonde tussendoortjes mee neemt naar je werk of school, (gedroogd) fruit, magere yoghurt of een bruine boterham met mager beleg. Op die manier zal je de roep van de snoepautomaat kunnen weerstaan!

Voor gezond ontbijten en lunchen, recepten en andere interessante artikelen kun je terecht op onze site Doxys.

Bron: Nu.nl

Waarom eten we teveel : psychologie van de portie

Het zou eenvoudig moeten zijn : als je niet wil aankomen, eet je gewoon niet meer dan je nodig hebt. Waarom eten zovelen van ons dan consequent te veel?

Er zijn verschillende manieren waarop ons lichaam laat weten dat we genoeg hebben (bijv. een opgeblazen gevoel in de buik, misselijkheid), maar velen van ons negeren de tekenen en blijven eten. Daar is een groot aantal redenen voor. Sommige zijn biologisch bepaald, waarschijnlijk overblijfselen van lange tijd terug in onze evolutionaire geschiedenis, toen er moeilijk aan voedsel te komen was. Maar onderzoek toont aan dat er ook een psychische kant aan zit.

Een van de sterkste psychologische motivaties om meer te eten dan nodig is, lijkt de behoefte te zijn om ons bord leeg te eten. Dit kan een gevolg zijn van wat we in onze jeugd leerden, of kan gewoon op een afkeer van restjes wijzen.Het kan ook voortkomen uit een leegte in ons leven die we willen opvullen (onzekerheid, zich niet gewaardeerd voelen etc.) Hieronder volgen vier toptips om minder te eten.

TOPTIPS – Ook jij kunt minder eten

• Schep kleinere porties op als je thuis eet, vaak heb je met de helft van wat je normaal op je bord doet al genoeg.
• Luister naar je lichaam in plaats van naar je geweten en probeer je bord niet kost wat kost leeg te eten.
• Houd bij wat je al hebt gegeten; gooi kippenbotjes of snoeppapiertjes bijvoorbeeld niet meteen weg. Houd ook in gedachten of op papier bij wat je dagelijks eet.
• Wanneer we keus hebben uit verschillende voedingsmiddelen zijn we geneigd meer te eten. Als je op dieet bent, kan het aan te raden zijn buffetten te mijden.
• De grootte van de portie bepaalt vaak hoeveel we eten. Je kunt beter niet het grootste formaat kiezen, ook al krijg je dan meer waar voor je geld.
• Als je zin hebt om te snacken, stel jezelf de vraag: waarom wil ik dit in mijn mond stoppen? Je zult merken dat het anwoord vaak niet aan buikhonger gerelateerd is, maar aan verveling, een naar gesprek of een slechte bui!

Door: )Wouter Goris www.ready2improve.be

Bron:“The truth about food” Jill Fullerton-Smith

Lees ook het artikel: Wat is een portie

Waarom falen mensen in doelen halen?

Welke successtrategie jij kiest om je doelen te behalen, bepaal je zelf. Of het nu gaat over stoppen met roken, meer bewegen of gewicht verliezne met een programma van Doxys, het maakt geen enkel verschil. Jij dient op zoek te gaan naar wat werkt voor jou. Je zult echter merken dat je ondanks je keuzes en beslissingen toch valkuilen tegenkomt. Er zijn vier belangrijke valkuilen:

Valkuil 1: gebrek aan kennis

Begrijp je de handleiding van je lichaam, weet je wel goed welke voeding goed is en wat het vermageren in de weg staat? Wanneer je op een punt komt dat het moeilijk gaat, zoek dan hulp om de hindernis te begrijpen. Probeer eens een boek, je zal al gauw merken dat het je helpt of raadpleeg onze specialisten met jouw specifieke vragen via het forum

Valkuil 2: te moeilijke doelen

Doelen halen wil zeggen: groeien! Je doelen moeten niet te makkelijk maar ook niet te hoog gegrepen zijn. Het is belangrijk om je doelen in tussenstappen op te delen.

Valkuil 3: de alles-of-niets-gedachte

Dit is een zeer veel voorkomende valkuil. Verwacht dat je hier en daar een foutje zal maken ten opzichte van je voornemens. Dit mag. Het is belangrijk dat je altijd rechtdoor blijft kijken en je doel voor ogen houdt. Indien je niet in de verste verte in de buurt komt van je voornemen, dien je dit misschien bij te stellen maar anders ga je gewoon door. Hoeveel keer denk je dat Nadal in het net heeft geslagen vooraleer hij de opslag heeft die hij vandaag heeft?

Valkuil 4: ik doe het morgen

Actie ondernemen kun je net zo goed leren als uitstellen. Sommige mensen hebben zichzelf getraind onmiddellijk actie te ondernemen en anderen hebben zichzelf getraind om altijd alles uit te stellen! In dat laatste geval kom je niet dichter bij je doelen. Organisatie en planning zijn hier de sleutelwoorden. Plan je activiteiten in je agenda. Doe dit wekelijks voor de week begint zodat je een duidelijk beeld hebt van wat er gaat gebeuren en je zult ook minder gestressed zijn, iets dat de gezondheid en de slanke lijn ook zeer ten goede komt!

Door: Wouter Goris  www.ready2improve.be

(bron: Een leven lang Slank zonder dieet)

Wandelen, goed voor lichaam en geest!

De zomer staat voor de deur, dit is het uitgelezen moment om meer te gaan bewegen. Slechts 30 minuten wandelen per dag is al voldoende om gezondheidseffecten te bereiken.
De volgende voordelen worden bereikt door 30 minuten te wandelen per dag :

• betere bloedcholesterol
• minder kans op hoge bloeddruk
• gewichtscontrole
• minder kans op hart-en vaatziekten
• minder kans op osteoporose, diabetes en kanker
• meer zelfvertrouwen
• minder stress
• minder somberheid
• meer concentratie
• meer energie, minder vermoeidheid

U heeft het in de zomermaanden minder druk dus investeer de vrijgekomen tijd in uw gezondheid. U zult het effect snel voelen. En ook het weer is uitnodigend om eens lekker te gaan stappen.

Ga op zoek naar iemand die mee wil wandelen. Ook voor hen is het zomer en een wandeling biedt de ideale gelegenheid om je relatie te verbeteren.

Bij een wandelclub aansluiten is ook een goed idee en op die manier leert u mensen kennen met dezelfde interesse.

Nog niet overtuigd probeer het dan eens uit als u zich gespannen voelt en wie weet komt u de rust in uzelf wel tegen…

Zowel bij volwassenen als bij jongeren is wetenschappelijk aangetoond dat fysieke activiteit leidt tot het verminderen van depressie en angst alsook tot een positiever zelfbeeld.

Hiervoor zijn verschillende verklaringen mogelijk:

• Door regelmatig bewegen komen er endorfinen en andere neurotransmitters vrij die ons een goed gevoel geven, je wordt er vrolijk van en voelt je beter.
• Afleiding is een andere mogelijkheid. Doordat we geconcentreerd bezig zijn met beweging, meditatie of rust kunnen we een direct invloed hebben op bijvoorbeeld angstklachten.
• Competentiebeleving. Wanneer mensen geen vertrouwen hebben in hun eigen capaciteiten ontstaat een negatief zelfbeeld wat aanleiding kan geven tot depressie. Lichaamsbeweging kan er voor zorgen dat je meer vertrouwen krijgt in je eigen mogelijkheden.

Zoals je kunt lezen heeft bewegen een positieve invloed heeft op lichaam en geest, maak er dus gretig gebruik van en beweeg je zorgen weg.