Huiles de cuisson
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Quelles sont les huiles de cuisson les plus bénéfiques pour la santé? |
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Bonjour Regine, Les huiles végetales comme olive, arachide ou tournesol sont bien pour la cuisson. Le mieux c’est encore d’acheter une poêle anti-adhésive ou un grill : plus besoin de matière grasse du tout ! Pensez aussi a préparer des aliment en papillote, non seulement cela évite l’utilisation de l’huile, mais les vitamines et les saveurs restent dans les aliments. |